一、用料
小南瓜 1个（斤）
【资料图】
五花肉 适量
小葱 5根
姜 3片
生抽 2勺
盐 适量
料酒 2勺
胡椒粉 适量
做法步骤
步骤 1
买的五花肉炒好，先把肥肉炒出油，然后放入瘦肉炒好，放入少量盐，加入适量水，放姜，料酒和生抽调味即可。
步骤 2
放入葱，煮15分钟左右，加入南瓜，南瓜上面洒点盐，出锅前加入胡椒粉调味。
步骤 3
焖的南瓜熟透即可
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