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沉甸甸的稻穗压弯了枝头，稻穗密实、谷粒金黄，2台大型收割机来回有序作业，伴随着轰隆隆的机器声，稻浪滚滚，一股浓郁的稻香扑鼻而来。割稻、脱粒、碎杆等工序一气呵成，沉甸甸的稻穗化身金灿灿的谷粒装了满满一车。
日前，松江区石湖荡镇第一批“松江大米”开镰，新源村家庭农场曹林坤的“松早香1号1013”迎来第一波收割，洙桥村的家庭农场内呈现出一片热火朝天的景象。
据悉，该批稻谷品种属于松江大米“松早香1号”，因在国庆前上市，也被俗称“国庆大米”。松江大米的主产地浦南地区位于黄浦江上游，而松江大米的主要栽种品种“松早香1号”，是松江区农技中心自主繁育的水稻新品种，在保留了江南稻种优势基因的前提下，展现出了诸多特有优势，不仅矮杆、粗壮、抗倒性好、抗病强、耐高温，而且穗大粒重、纯度高、空瘪率低，亩均产量550公斤左右。
自4月份播种以来，经过插秧、缓苗、施肥、放水等流程，历时约130余天，一颗颗饱满的稻谷青翠挺拔。“虽然今年持续高温天对种植有些影响，但我们这边土壤水质好，再加上科学的种植技术和农场主辛勤的付出，今年估计是个丰收年。”家庭农场主们笑着说。
此次开镰的18亩水稻全部采用机械收割的收获方式，亩产在1000斤左右，经过自然光照晾晒后，将在后续进行脱粒、低温干燥、加工，中秋节前即可抢“鲜”上市。
目前石湖荡全镇水稻种植面积16092亩，除去“松早香1号”786亩以外，另有“松香粳1018”10650亩，以及常规品种4656亩。目前中晚熟品种（松香粳1018及常规品种）处于抽穗扬花期，后续将进入灌浆结实期，预计将会在10月下旬丰收。
